-
云海肴董事长赵晗:餐饮这行现在99%的亏损,... 来自易简财经 - 微博
云海肴董事长赵晗:餐饮这行现在99%的亏损,一般只有夫妻店能赚份自己的工资,现在也越来越难赚到了…… û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 微博原创视频博主 3 公司 易简财经 Ü 简介: 经济观察报“2018深度内容财经...
-
春节期间,由于疫情,人们用食物满足味蕾的欲望被压抑,与此同时,餐饮业的商户也十分难过,在最黄金的时段,骤然跌入冰点。 时代的一粒灰,落在个人头上,就是一座山。 这场疫情带给餐饮业的损失无法预估,看似是一场无解的危机,但仍有人在这场混沌中咬牙挺着、砥砺前行,... ...
-
01疫情冲击与应对 “雪融之际,寒意更甚。”赵晗在接受媒体采访时,不禁发出这样的感叹。身为云海肴的创始人及董事长,他于2009年创立了云南菜连锁品牌“云海肴”。经过十年的发展,该品牌已拥有150家直营店,销售额更是突破了10亿大关,稳坐全国云南菜连锁品牌的头把交椅。云海肴创始人兼董事长赵晗,原计划在2020年线下继续增设20家
-
「赵晗 」云南云海肴餐饮管理有限公司 执行董事简介_联系方式...
赵晗 的个人简介 赵晗,云海肴创办人,心正意诚餐饮执行董事,中国人民大学2011届国学院硕士。2004年,赵晗进入中国人民大学历史系学习。“当年填报志愿的时候是有从众心理的,第一志愿填金融,第二志愿填法律,第四志愿才选择自己喜欢的历史专业,最后就录取到了历史系。”大一的时候,他也曾去听过一些金融和法律的专业课...
-
访云海肴创始人 杨晓音 赵晗是一个80后,毕业于中国人民大学国学院,在毕业前就创业。 作为国学院的第一届毕业生,赵晗的创业颇有些“离经叛道”。他创造的云南菜连锁品牌“云海肴”,4年间从无到有,如今在北京拥有10家分店,从西单到中关村(5.320,0.04,0.76%),从后海到大悦城,跻身于京城云南菜知名品牌。在2014年...
-
【云南省第五届“兴滇人才奖”获奖者巡礼】赵晗:以新概念滇菜宣传云 ...
2009年,第一家云海肴餐厅诞生在北京后海。 10年间,云南云海肴餐饮管理有限公司迅速发展,董事长赵晗和团队先后创立滇菜连锁品牌“云海肴·汽锅鸡”“刀小蛮半只鸡过桥米线”“舔鼻尖”3个品牌,成为滇菜连锁品牌领跑者,在北京、上海、广州、苏州等多个城市拥有157家直营店,销售额突破10亿元。
-
【创业在人大】赵晗:云海肴--心正意诚,理想丰满
赵晗,男,1985年出生,云南昆明人,中国人民大学国学院首届毕业生,现任心正意诚餐饮有限公司(云海肴餐厅的经营公司)执行董事。 缘起 在也曾做过餐饮的准美食家父亲熏陶下,赵晗逐渐对餐饮行业产生了兴趣。但开始接触这一行源自一次偶然的经历——大学时为社团...
-
36氪专访 | 云海肴董事长赵晗:营业额仅恢复20%,更难的是资金压力...
云海肴创始人、董事长赵晗告诉36氪,2003年非典时,餐饮企业所经历的最糟糕的情况大概是营业额跌去50%,而这一次疫情高发期内,几乎所有的餐饮企业营业额都跌去了90%,且这个低迷状态大概率还将持续数月。 目前,云海肴的营业收入仅恢复到正常时期的20%,而没有营收所导致的捉襟见肘的现金流状况扼住了企业的咽喉。而...
-
云海肴:深耕餐饮赛道,探寻美味新征程-新华网
近期,云海肴董事会发生调整,赵晗不再担任董事长及其他职务,朱海琴出任董事长兼CEO,全面负责公司决策和管理。朱海琴看好公司及国内经济发展,与新投资人共同完成回购。 展望2025年的餐饮行业,云海肴品牌总监陈娜认为,多元化将成为显著特征,传统与创新深度融合,餐饮也将回归“好吃”的本质。数字化与智能化的...
-
创业智慧:大学生团队的创业梦云海肴的创始人赵晗是人民大学国学院本硕连读生,他和三个80后合伙人组成了四人创业团队,于2009年10月在北京后海银锭桥边创办了第一家云南餐馆云海肴,从此走上了追逐梦想的创业征程。 1.校园生意练就创业功夫读大学期间,赵晗发现自己对从商非常有兴趣,于是他尝试着在学校里施展一下拳脚。