6种剩菜 宁可倒掉也别吃 家人们剩饭剩菜 是不是经常舍不得扔 觉得放冰箱就安全了 大错特错 再贵也别留 吃了可能伤肝伤肠胃 甚至有致癌风险 菠菜油菜芹菜 这些缘叶菜 隔夜后亚硝酸盐含量 会大幅升高 反复加热还会流失营养 吃了容易恶心腹泻 长期吃

【#5种高危剩菜宁可倒掉也不能吃##过年剩的隔夜菜怎么吃才更安全#?】这两天,话题“开始吃剩菜”“大年初一不煮饭”登上了热搜,引发网友的热议。不少人都晒出了自己家里剩下的年夜饭。“大年三十做一桌,初一热到初七”,“剩菜循环”模式正式开启。吃不完,根本吃不完。有网友说:这不叫剩菜,叫年年有余!把...

居家生活中难免会有剩菜,有些人为图省事甚至会提前准备隔餐或隔天的饭菜。需注意的是,若保存不当,这些剩菜极易引发食物中毒风险。 老一辈人常将反复加热的剩菜当作节俭习惯,但在现代家庭饮食中,更需要掌握科学的食物保存方法。 本文特...

#5种高危剩菜宁可倒掉也不能吃#【#春节剩菜吃还是扔#?】春节家宴过后剩菜怎么办?既舍不得扔掉,又担心不健康。三点正确处理家中剩菜→①科学分类:宁留肉菜,不留蔬菜。蔬菜在加热过程中,营养成分丢失;另外,剩菜产生的亚硝酸盐,对身体伤害较大。②放置冰箱的时间:剩菜趁热放冰箱,菜品出锅后放置2小时以上会滋生...

居家过日子剩菜常见,若处理不当,就很容易食物中毒。为了安全起见,避免食物中毒,这6种剩菜宁可倒掉也别吃。 01 隔夜剩菠菜 实验发现,炒熟的菠菜冷藏16小时亚硝酸盐就会超过国标,如果还是被用筷子翻动吃剩的,亚硝酸盐会超标更多,且加热也去除不了。对于敏感的婴幼...

宁可倒掉也不能吃! 5种“高危剩菜”,赶紧扔掉 剩的凉菜 凉菜没经过加热,食材和加工过程都会带入一些细菌。吃得时候翻动又会混入细菌,即使放冰箱冷藏,这些已经产生的细菌也不会被杀死,反而还会有部分细菌继续繁殖,拿出来直接吃就容易食物中毒。 室温下放置超过2小时的剩菜 细菌在4～60°C的温度范围内会

夏笳的《火星建筑师》(第三届冷湖奖短篇一等奖)是她“中国百科全书”系列最新的一篇,它将此前几篇零散的设定和情节有机串联,构筑了一个更加完整的未来画卷。这个系列尝试探讨近未来中国,人们的生活如何因科技而改变。小说构建出的近未来世界的那种坚固和可信的质感在中文科幻里是难得一见的。作品采用了虚构与非虚构...