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扬长补短创新产品种类 转自:农民日报 曾经火爆的老干妈辣酱如今销量下跌,确实令人唏嘘。但事实上,销量下降并不代表老干妈失去了发展优势。一方面,不少人还是喜欢老品牌的老味道,愿意为之买单。另一方面,在研发生产等环节,老干妈也有较好基础。 眼下,老干妈应该发挥好传统产品的既有优势,并根据消费者需求变化扬长补短,...
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老干妈如何才能延缓衰老? 很显然,老干妈需要从多场景、多渠道、多品类布局,只有在创新消费场景、渠道融合等层面形成完善的体系,才能迎来更好的市场发展空间。但这一切的前提是,拥有与时俱进的管理体系。 02 跑不赢时代的“管理” 陶华碧,她是创业初期给贫困学生消账的“老干妈”,也是企业发展壮大后,用亲情打动员工,...
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中研产业研究院有观点认为,辣酱市场品牌竞争加剧,老干妈等传统品牌在市场中占据重要地位,但新兴品牌如李子柒、吉香居等也通过创新、营销等手段逐渐崭露头角。品牌间的竞争日益激烈,市场份额和营收呈现出动态变化。 张戟认为,当前辣酱市场呈现出多品牌并存的发展态势,肉辣酱、香菇酱、鲜椒酱等多样化的口味正迎合着年轻人...
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老干妈“老”了吗?
老干妈创业初期实行亲情式管理,陶华碧对全体员工雨露均沾地予以母亲般的关怀,能叫出全公司200多名员工的姓名,凝聚起企业的向心力,驱动着企业快速发展。随着企业规模扩大,拥有数千名员工时,亲情式管理已经不能满足企业持续发展的需要。 陶华碧退位后,其长子李贵山、次子李妙行分别持有老干妈...
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当然,老干妈坚持不上市主要还是陶碧华觉得不缺钱,也没必要去融资,但市场是变化多端的,现在市面上类似“老干爹”等辣酱品牌层出不穷,说不定那天老干妈就被其它品牌取代了,还是那句话:市场没有常胜将军,唯有不断创新才能保持竞争力,希望老干妈还是要不忘初心,不要让忠实爱好者们觉得“老干妈没有以前好吃了”。
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🌶️老干妈造车靠谱吗?关键点解析-有驾
我设计过不少概念车,太清楚把一个创意变成可靠产品有多难了。 造车是场马拉松,可不是短跑。从供应链到生产线,每个环节都得有专业团队。我创建概念图库时就深有体会,没扎实的工业基础,再好的设计也只能停在图纸阶段。现在行业要的是更多务实创新,少些浮躁炒作。你们说老干妈真要造车的话,最该先解决啥问题?
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销量狂跌、平台停更!平湖人都爱的这个 “国民品牌”摆烂了?
不过,从当前的数据来看,老干妈想要牢牢抓住年轻人的胃,单靠这些偶尔的创新恐怕难以实现。 竞争对手越来越多,如何吸引年轻人? 今年1月 财新杂志曾在新浪微博上 发起了一则投票 👇👇👇 此前,有不少消费者在网络上吐槽“老干妈味道变了...
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老干妈的谢幕:不改革,时代抛弃你连声招呼都不打!
说起老干妈,在中国可谓无人不知,无人不晓;8块钱一瓶的辣酱,每天卖出130万瓶;一年用1.3万吨辣椒,1.7万吨大豆;销售额45亿,15年间产值更是增长了74倍。 但是,你有多久没有吃过“老干妈”了? 从业绩上看,近几年老干妈虽然依然卖得很火,但销量止...
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当时风头正盛,连续多年都能创造非常高的收益额,可逐渐,人们发现老干妈在国内卖不太动了。 不创新怎么吸引人购买呢? 现在的市面上,出现了非常多的新兴品牌,人家都不断推出各种风味的酱料了,在不断迎合大众的品味,尤其是年轻人的品味。 因为现在的年轻人是消费的主力军,他们对口味很挑剔,需要不断出现新的风味,甚...
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此外,原材料成本的上涨和供应链的挑战也对“老干妈”的销量产生了影响。随着全球经济形势的变化,原材料价格波动,加之国际贸易环境的不确定性,都可能影响到产品的生产成本和供应稳定性,进而影响销量。 综上所述,“老干妈”销量下滑的原因是多方面的,包括市场竞争的加剧、产品创新的滞后、品牌形象的老化以及外部经济环境...
