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一种很多人天天做的小事,竟会增加肺癌风险!(不是吸烟)|肺部疾病|...
一项病例对照研究[1]纳入1302 例肺癌病例和 1302 名健康对照,研究对象均为不吸烟汉族女性。结果显示,随着做饭年限和频率增加,肺癌风险呈递增趋势;与最低暴露组相比,最高暴露组的风险约为 3.17 倍。 虽然该研究对象以女性为主,但暴露机制并不具有性别特异性。任何长期处于高温油烟环境中的个体——包括职业厨师和家庭...
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一项病例对照研究纳入1302例肺癌病例和1302名健康对照,研究对象均为不吸烟汉族女性。结果显示,随着做饭年限和频率增加,肺癌风险呈递增趋势;与最低暴露组相比,最高暴露组的风险约为3.17倍。 虽然该研究对象以女性为主,但暴露机制并不具有性别特异性。任何长期处于高温油烟环境中的个体——包括职业厨师和家庭成员,在理论...
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你可能不知道,那个飘着饭菜香的厨房,正在悄悄伤害你的呼吸系统。每天三顿饭产生的油烟,相当于让肺部承受着持续的低浓度"毒气"攻击。 一、油烟中的有害物质比你想象的更可怕 1、PM2.5浓度爆表 中式烹饪产生的PM2.5浓度可达室外空气的100倍以上,煎炸时甚至突破800μg/m³(世卫标准日均值25μg/m³)。这些超...
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#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 中国... 来自海量财经 - 微博
【#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 】《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》明确提到,高温油炸产生的油烟排放物是2A类致癌物。英国医学杂志《网络开放》研究显示,与每天烹饪1顿饭的女性相比,每天烹饪3顿饭的...
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#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 中国... 来自大众网济宁 - 微博
【#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 】《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》明确提到,高温油炸产生的油烟排放物是2A类致癌物。英国医学杂志《网络开放》研究显示,与每天烹饪1顿饭的女性相比,每天烹饪3顿饭的...
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中新网7月21日电 据台湾《中国时报》报道,台湾“卫生研究院”20日发表研究成果称,每天做饭次数愈多、时间愈长的女性,得肺癌风险愈高,平均每天煮3餐的女性,持续48年后,将比每天煮2餐的女性,增加1.78倍罹患肺癌的机率。但使用抽油烟机者,可以降低43%罹癌风险。 根据统计,有90%的女性肺癌患者、25%的男性肺
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做饭超2小时,肺癌风险翻倍
“民以食为天”,厨房本是承载烟火气的地方,但一项发表在《英国医学期刊》的研究却给爱做饭的人提了醒:每天在厨房烹饪超过2小时,且未做好通风措施的人群,肺癌患病风险较常人高出近1倍,其中女性群体尤为明显。这个结论打破了“肺癌只与吸烟相关”的固有认知,也让厨房油烟这个“隐形杀手”浮出水面。
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每天吃三顿,40岁胃癌晚期!这种菜很多人家里都会做_澎湃号·湃客...
但每每到这个时候,总有一些新闻让人心头一紧——比如一名浙江的刘先生,因为太爱吃腌制品,觉得下饭又方便,一天三顿都会来点,结果才40岁就查出了癌症晚期……? 有研究发现,和不吃的人相比,经常吃腌菜的人,得出血性中风(比如脑溢血)和食道癌的风险,要高出好几成!
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#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 中国... 来自台州晚报 - 微博
【#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍#】《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》明确提到,高温油炸产生的油烟排放物是2A类致癌物。《英国医学杂志·网络开放》研究显示,与每天烹饪1顿饭的女性相比,每天烹饪3顿饭的女性该风险增加2.1倍。油烟机“早开晚关”能降51%风险,炖煮蒸煮也别忘开。#网红一栗小莎子因癌症剃光头# L