据央广网报道,近日岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会签署战略合作协议,共建全国首个聚焦烧烤产业的产教融合实体平台“岳阳烧烤研究院”和“岳阳烧烤产业学院”,引发了舆论关注。 在公众印象中,烧烤几乎是所有人都可以从事的行业,似乎没啥门槛要求,部分网友对此不太理解,质疑“学烧烤不如街头拜师”,甚至批评“浪费资金”。

当一个人,能将烤串这件事,从选材、穿串、腌制、调味、火候、出餐到品牌、文化、管理,全部融会贯通,他就不再是一个普通的烤串师傅,而是一位国家认证的“烧烤料理师”,一位真正的匠人。 当学烧烤也能取得学历和从业资质,毕业后也能进入一个蓬勃发展的产业,无疑会为那些在传统学业上不占优势的孩子,打开一扇...

现在,它要走进课堂拿学历了! 7月18日,岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会正式签约,联手打造全国首个“岳阳烧烤研究院”和“烧烤产业学院”。这意味着,以后想当烧烤师傅,可能得先上专业课、考职业证,再也不是“摆摊三个月就能出师”的传说了。 不止烤串那么...

签约当天,岳阳开放大学党委书记乐艳华介绍,“岳阳烧烤产业学院”将面向社会培训烧烤人才,面向从业人员开展学历提升,提高技术素质和创新能力。面向初中毕业失学学生开办“岳阳烧烤”专业,做强做大岳阳烧烤中职教育。 7月19日,岳阳市烧烤协会工作人员乔女士和岳阳开放大学一工作人员均表示,目...

3月9日,岳阳烧烤学院2026年招生正式启动,面向全社会有志于烧烤技艺、餐饮运营与创业的青年,开设“学历+技能”高级人才培养班,为“岳阳烧烤出湘、出海”输送“有学历、精技艺”的专业人才。 作为全国首家烧烤产业学院,岳阳烧烤学院由岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会政校协三方共建。据学院院长胡俊介绍,岳阳烧烤历经近40年...

鼓励社会化创业孵化平台面向返乡创业大学生提供减免租金等优惠。依托人才公园、人才社区、大型商场等举办创业集市,为大学生提供低成本尝试创业机会,激发大学生创业兴趣,培养学生创业思维。通过常态化开展大学生创业集市活动凝聚乡村人气,带旺乡村经济...